福井県越前市の 一級建築士事務所 M工房 様より
ご依頼いただきました

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https://www.m-koubou.net


納品先は福井駅から程近い浜町地区の料亭。旬味 泰平 様です。



現在福井駅周辺は、北陸新幹線開通にむけて大規模開発が行われています。
泰平様は22年ほど前に、M工房様が大規模改修して始まったお店だそうです。
お店を構えていらっしゃる浜町地区は芸妓さんの姿が見られるような由緒ある通り。
そんな福井の文化を継承してきた町で
「浜町といえば泰平」と言われるほど根付き愛されているお店だそうです。